Ökologische Nachhaltigkeit- & Permakultur-Workshop 23. Dezember 2018 bis 05. Januar 2019
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Ökologische Nachhaltigkeit-und Permakultur-Workshop
Gärtnern, Permakultur, Ökologisches Bauen, Naturkosmetik, Fermentation
Bei uns kannst Du Dein frisch erworbenes Wissen direkt in die Praxis umsetzen! Der Kurs findet auf dem wundervollen Gelände Gaia Ashram im Nordosten Thailands in Englisch und Thailändisch statt.
Erlebe mit uns die Faszination von Permakultur, Gärtnern und natürlichem Bauen und sei dabei wenn wir Naturkosmetik herstellen und unsere Ernte fermentieren! Gemeinsam entwickeln wir tolle und umsetzbare Ideen für Deinen Alltag- nach den Prinzipien der Permakultur und machen ökologische Nachhaltigkeit erlebbar. 23. Dezember 2018 bis 5. Januar 2019 im Nordosten Thailands. .
Dieser Kurs ist die Gelegenheit für alle, die mehr Erfahrung im Garten sammeln wollen und ein tieferes Verständnis für die Pflanzenwelt und Ökologie entwickeln möchten. Ihr lernt die Grundlagen des ökologischen Bauens, der Herstellung von Naturkosmetik und wie ihr eure Ernte nutzen und natürlich konservieren könnt. Erweitert Euer Wissen über nachhaltige Ökologie und Permakultur und sezt sie bei euch im Garten, in eurer Straße, in einer Schule oder in eurer Gemeinde um.
Über den Kurs
Die Ökologische Nachhaltigkeit- und Permakultur-Woche findet vom 23. Dezember bis zum 5. Januar im Gaia Ashram statt, einem alternativen Bildungszentrum in Nong Khai, im Nordosten Thailands. Der Kurs besteht aus zwei Teilen, an denen auch seperat teilgenommen werden kann.
Teil 1: Nachhaltige Ökologie- und Permakultur-Woche in Thailand
Zeitraum: 23. bis 30. Dezember Ökologie- und Permakulturwoche, ein ausgewogener Mix aus Theorie und Praxis
Preis: 215 EUR inkl. veganer Verpflegung und einfacher Übernachtung im Schlafsaal. Weitere Übernachtungsoptionen sind verfügbar (Einzelzimmer zzgl. 8 EUR/Tag)
Inhalt: Die Intensivwoche umfasst Themen wie Gärtnern, nachhaltiges Wohnen und Bauen, Bodenkunde, Standortanalyse, Permakulturdesign und Zonierung. Du wirst außerdem lernen wie man die Ernte zum Kochen, Fermentieren oder für Naturkosmetik verarbeitet. Wir schließen die Woche mit einer Designpraxis, in der ihr das neu gewonnene Wissen direkt mit eurem täglichen Leben verbinden könnt.
Sprache: Englisch und Thailändisch
Teil 2: Permakultur-Praxiswoche in Thailand
Zeitraum: 31. Dezember bis zum 05. Januar Permakultur-Praxiswoche
Preis: 110 EUR EUR inkl. veganer Verpflegung und einfacher Übernachtung im Schlafsaal.
Weitere Übernachtungsmoeglichkeitensind verfügbar (Einzelzimmer zzgl. 8 EUR/Tag).
Inhalt: Die Praxiswoche gibt Dir Möglichkeit, das bisher erlernte Wissen direkt anzuwenden und Zusammenhänge durch
eigenständige Projekte auf dem Land zu vertiefen.
Sprache: Englisch
Für Jugendliche und Menschen mit niedrigem Einkommen bieten wir einige Plätze mit Rabatt an. Schickt uns einfach eine Nachricht! Der Kursbeitrag trägt dazu bei Gaia Ashram nachhaltig weiterzuentwickeln und unsere Arbeit an der Regeneration der Natur weiterzuführen. Euer Beitrag wird für Verpflegung, Unterkunft und andere Ausgaben wie Werkzeuge und Materialien verwendet. Der Überschuss wird wieder in das Land investiert. Die Nachhaltige Ökologie- und Permakulturwoche ist Teil eines thailändischen Ökodorf-Design -Kurses.
Wo ist Gaia Ashram Thailand?
Gaia Ashram ist ein alternatives Bildungszentrum im Nordosten Thailands (1,5 Stunden von Vientiane), zwischen Nong Khai und Udon Thani. Von Bangkok kann man Gaia Ashram bequem mit dem Nachtzug erreichen. Neben dem Gemeinschaftsleben konzentriert sich Gaia Ashram auf Permakultur, Tiefenökologie, Ökodorf-Design-Ausbildungen, nachhaltige Kleinlandwirtschaft und andere alternative Lebenspraktiken. Alle weiteren Details zur Anreise von Udon Thani erhaltet Ihr nach der Registrierung.
Was ist Ökologische Nachhaltigkeit?
Umweltbelange sind von grundlegender Bedeutung für die Gestaltung und Entwicklung eines ökologischen Lebensstils. Die Ökologie achtet sehr darauf, dass lebenserhaltende natürliche Funktionen nicht nur erhalten, sondern nach Möglichkeit verbessert werden. Die Strategie ist, mit der Natur zu arbeiten und nicht gegen sie. Das ultimative Ziel einer nachhaltigen Lebens- und Siedlungsgestaltung ist die Schaffung von selbstständigen, sich selbst erhaltenden, sich selbst regenerierenden "lebenden Systemen", die ein eigenes Leben mit einem neutralen CO2-Fußabdruck führen können.
Was ist Permakultur?
Permakultur geht weit über Garten- und Landschaftsgestaltung hinaus. Wenn wir in dem menschlichsten aller Ökosysteme den Wandel zu einer nachhaltigeren Lebensweise gestalten wollen, müssen wir die Kontexte, in denen wir uns bewegen, zunächst verstehen lernen. Was sind die wichtigsten Einflüsse? Welche Material- und Energieflüsse finden wir vor? Welche Ressourcen sind zu viel vorhanden und woran mangelt es diesen Systemen? Wie gestalten sich die Interaktionen mit dem Umland? Und wie können wir in unseren Gestaltungsprozessen die sehr unterschiedlichen Bedürfnisse verschiedener gesellschaftlicher Gruppen einbeziehen? Permakultur-Gestalter*innen in der Stadt gärtnern nicht nur mit Kräutern, Obst und Gemüse, sie gestalten lebendige Nachbarschaften, lokale Versorgungsstrukturen und regionale ökonomische Kreisläufe.
Permakultur ist ein kreativer Designprozess, der auf dem Denken von Gesamtsystemen basiert. Es integriert Land, Ressourcen, Menschen und Umwelt durch gegenseitig vorteilhafte Synergien - und imitiert die abfallfreien, geschlossenen Kreisläufe, die in verschiedenen natürlichen Systemen zu finden sind.
Der Nachhaltige Ökologie und Permakultur-Workshop im Überblick:
Einführung in die Permakultur
Wie baut man frisches und biologisches Gemüse und Obst an?
Wie verbessert man die Bodenbeschaffenheit?
Ökologisches Bauen und Angepasste Technologien
Regeneration von Boden und Natur
Kochen mit lokalen Zutaten
Einführung in die Fermentation
Einführung in die Herstellung von Naturkosmetika
Die Kursbegleiter
Lars Blume, praktizierte Permakultur zum ersten Mal in Australien und Neuseeland, bevor er seinen Permakultur-Design-Kurs am Panya-Projekt in Chiang Mai, Thailand, absolvierte. Lars Schwerpunkte sind lokale Wertschöpfungsketten, Zugang zu gesunden Lebensmitteln für Alle und Permakultur-Design.
Karla Franielczyk, ist zertifizierte Permakultur-Designerin. Sie interessiert sich für natürliches Bauen, Fermentation, natürliche Produkte und soziale Permakultur. Sie ist Mitgründerin des Projektes www.flowful.org
Soraya Mze, ist eine Sozialaktivistin und zertifizierte Permakultur-Designerin. Ihr Hauptinteresse gilt der Frage, wie man Veränderung durch Kochen, soziale Permakultur und natürliches Bauen herbeiführen kann.